CAÑADA NAVARRO | Enoturismo

el blog de carol: LAGAR CAÑADA NAVARRO EN MONTILLA

2012-03-14T20:52:00.001+01:00

Ya nos están llegando algunas fotos que hicieron el pasado sábado los amigos (desde ahora) de Afoco.
Aquí tenéis el enlace al blog de una de ellas.
Gracias Carol
el blog de carol: LAGAR CAÑADA NAVARRO EN MONTILLA

Visita Fotográfica

2012-03-13T11:52:00.001+01:00

El pasado sábado, la Asociación de Fotógrafos de Córdoba (AFOCO) incluyeron el Lagar Cañada Navarro dentro de su visita fotográfica a Montilla con motivo del XIII Concurso de fotografía Unicornio que se celebra todos los años en la ciudad.

Fue una experiencia muy bonita ver cómo cada fotógrafo elegía un punto determinado para hacer sus fotos. Además de ver las instalaciones y el campo, tuvieron la oportunidad de degustar nuestros vinos.

Desde Cañada Navarro deseamos suerte a estos amantes de la fotografía para que alguna de las fotos que hicieron en el lagar sea la ganadora del premio Unicornio de este año.

Novedad en Lagar Cañada Navarro: "De la viña a la bota"

2012-01-27T20:10:00.000+01:00

"De la viña a la bota" es una hermosa novedad que presenta Cañada Navarro, el cual utilizando todos tus sentidos conocerás el campo, el viñedo, los vinos frescos y fragantes, con la visita a la bodega más tradicional de Montilla.

Es un recorrido completo sobre el mundo del Vino, de nuestra denominación, donde se unen naturaleza, paisaje, Vinos de Tinaja, historia, tradición, Vinos de Crianza y muchas más sensaciones.

Para más información solicita el programa completo en visitas@canadanavarro.es

Cañada Navarro participa en el producto "Mucho más que Vino"

2012-01-27T19:49:00.001+01:00

Cañada Navarro ha participado en el producto "Mucho más que Vino" elaborado por la Ruta del Vino Montilla-Moriles.

El Vino es una parte primordial de nuestra cultura y si deseas conocer algo nuevo, con un encanto especial "elígenos entre las posibilidades que se ofrecen de visitas a Bodegas y Lagares. Nuestro Lagar conserva el edificio original, está rodeado de un mar de viñedos y elaboramos vinos monovarietales donde podrás diferenciar los distintos aromas y sabores de nuestras variedades de uvas".

Te esperamos.

Visita de Alumnos de la Escuela de Agricultura de Alsacia

2012-01-21T14:50:00.002+01:00

Ayer nos visitó un grupo de 19 alumnos de la escuela de Agricultura de Alsacia (Ciudad situada al este del país, en la frontera con Alemania y Suiza, cuya capital es Estrasburgo).

Venían muy interesados en nuestra forma de cultivar la viña y el proceso de elaboración de nuestros vinos. Les llamó mucho la atención, la alternancia entre dos modelos diferentes de plantación, el tradicional o al estilo bajo, y las nuevas formas de espaldera. Además, se sorprendieron mucho al ver cómo cambiaba la cepa de la variedad Pedro Ximénez y las de las monovarietales que se están cultivando en Cañada Navarro tales como la Chardonnay y la Verdejo.

Tras la visita de campo, tuvieron ocasión de visitar las instalaciones donde se encuentra toda la maquinaria y de degustar nuestro vino de tinaja de la variedad Pedro Ximénez en la propia bodega de tinajas, donde conocieron el sistema de Rocíos que nosotros empleamos para llevar a cabo la fermentación. Tras esta degustación "in situ", nos desplazamos hasta el patio central donde acompañados de unas tapas, pudieron disfrutar de los otros vinos tales como el Chardonnay y el Verdejo. Para terminar, y como marca la tradición, disfrutaron de una copa de Vino Dulce que les duró en el paladar hasta su regreso a Montilla para disfrutar de un gran almuerzo.

Se marcharon muy contentos con todo lo que habían descubierto en el campo, incluso nos dijeron sus modos de tratar las cepas y pudieron comparar las dos zonas vitivinícolas y cómo interviene el factor clima en ambas zonas.

2012-01-19T18:02:00.000+01:00

Estaremos presentes junto con otras 14 Bodegas, Cooperativas y Lagares de la DO Montilla Moriles en el Aleluya del Vino Nuevo. Se celebrará el próximo sábado 21 de Enero en el Círculo de la Amistad, en Córdoba capital .Es la gran fiesta de presentación de los vinos del Año producidos en nuestra zona. Os esperamos !!!!

Felicitación Navideña

2011-12-23T12:35:00.001+01:00

Sábado 26 de Noviembre VII presentación de los vinos nuevos de tinaja de los Lagares de la Sierra de Montilla

2011-11-16T15:36:00.003+01:00

Los lagares de Montilla se llenan de visitantes durante las actividades del Día Europeo del Enoturismo

2011-11-16T15:29:00.001+01:00

Unas 270 personas han visitado los lagares de Montilla dentro de las actividades programadas por el Ayuntamiento para conmemorar el III Día Europei del Enoturismo. “Estas actividades han sido un éxito rotundo; tanto es así, que se han superado todas las expectativas que teníamos y se ha quedado mucha gente sin poder asistir”, ha destacado el teniente de alcalde de Promoción y Desarrollo Económico, José Manuel Lucena, quien ha aprovechado para “pedir disculpas a esas personas que no han podido apuntarse a estas visitas por encontrarse todas las plazas cubiertas, pero hay que tener en cuenta que la capacidad de los lagares es la que es y no podemos acudir a ellos en masa si queremos que esas visitas sean de calidad y todo el mundo pueda disfrutar de ellos”.

José Manuel Lucena ha resaltado que para la segunda de las actividades, la desarrollada el domingo 13 de noviembre, “hemos fletado cuatro autobuses llenos rumbo a los lagares, cada uno de los cuales llevaba a 55 personas; el 40% de esas personas ha sido de Montilla, con lo que hemos conseguido nuestro objetivo de dar a conocer al exterior del municipio nuestro turismo del vino. El boca a boca debe de hacer ahora el resto”, ha añadido.

El teniente de alcalde ha avanzado asimismo que la actividad del sábado 12 de noviembre congregó a aproximadamente medio centenar de participantes en la novedosa ruta cicloturista por los lagares que en esta edición del Día Europeo del Enoturismo ha puesto en marcha la delegación municipal que dirige. “Nuestra intención es que en la edición de 2012 vengan peñas cicloturistas de toda Andalucía para impulsar aún más nuestro objetivo de dar a conocer fuera nuestro turismo del vino, así como tenemos pensado incluir algún aliciente más como otro tipo de turismo relacionado con la salud, con alguna que otra ruta de senderismo. Lo importante de estas actividades es que consigamos traer turistas a Montilla y que esas visitas repercutan en nuestra economía”, ha resaltado.

José Manuel Lucena ha recordado que la marcha cicloturística ha sido una actividad organizada conjuntamente por el Servicio Municipal de Deportes y el Área Municipal de Turismo y que ha contado con la colaboración de la Peña Cicloturística Montillana. “Se ha tratado de una marcha en bicicleta por la Sierra de Montilla con la que también queremos promocionar otra forma de turismo, el que relaciona el deporte con la salud”, ha resaltado el teniente de alcalde, quien ha incidido asimismo en que “esta marcha permitió visitar tres lagares: Los Raigiones, La Primilla y Saavedra. Asimismo, se sirvió un desayuno molinero y aperitivos”.

Respecto a la ya tradicional ruta por los lagares, José Manuel Lucena ha explicado que, en realidad, se trata de dos rutas de visita a dos lagares cada una, en las que han participado en esta ocasión los lagares Cañada Navarro, La Primilla, Lagar Blanco y Los Raigones. Estas visitas concluyeron con degustaciones de vinos y tapas. El responsable municipal de Promoción y Desarrollo Económico ha recordado que, finalmente, los cuatro autobuses confluyeron en la Hacienda La Vereda, donde se almorzó.

La Asociación de Lagares de la Sierra de Montilla presentará sus vinos nuevos de tinaja el 26 de noviembre

2011-11-14T09:43:00.001+01:00

montilladigital.com
La Taberna-Restaurante “Los Lagares de Montilla”, situada en la avenida de Las Camachas, junto al trazado de la antigua travesía de la carretera nacional N-331, ha sido el lugar escogido por la Asociación Empresarial de Lagares de la Sierra de Montilla para presentar, el próximo sábado 26 de noviembre, sus vinos nuevos de tinaja.

La actividad, que este año alcanza su séptima edición, dará comienzo a las 13.30 y los asistentes podrán disfrutar de los seis vinos nuevos de tinaja más emblemáticos de la Sierra de Montilla, elaborados en los seis lagares que conforman este colectivo: Lagar Blanco, La Primilla, Cañada Navarro, Saavedra, Los Borbones y Los Raigones.

"Este año, a diferencia de otros anteriores, la entrada será libre y las degustaciones serán a elección de cada asistente", adelantó el presidente de la Asociación de Lagares, Santiago Jiménez, quien anunció que, por tercera vez, el colectivo promotor entregará el Premio “Tinaja del año”, que tiene carácter bienal y que, en su primera edición, recayó en el corresponsal de Diario Córdoba, José María Luque, en reconocimiento a su labor divulgativa en torno al vino y a la viña de la Sierra.

Pese a que la Asociación Empresarial de Lagares de la Sierra de Montilla asegura haber designado ya al galardonado -que recibirá una bella escultura que representa una tinaja rodeada de uvas, obra de la artista montillana Ángeles Jiménez-, su identidad "se mantendrá en secreto hasta el día del evento", según indicó el presidente del colectivo.

"La presentación de los vinos nuevos se ha convertido en todo un clásico año tras año en Montilla", afirmó Santiago Jiménez, quien resaltó la "buena acogida que reciben todos los años" y que "se hace patente en el entusiasmo mostrado por los asistentes".

Para el portavoz del colectivo empresarial, la excelente respuesta que obtiene la Presentación de los Vinos Nuevos de Tinaja “es debido, fundamentalmente, a la singularidad de cada vino presentado, así como al elemento común que nos une a todos: la naturalidad y nobleza que se encuentra en nuestros caldos, a consecuencia de que contamos con unos excelentes pagos, nuestra esmerada elaboración y por ser vinos que no han sido sometidos a trasiegos, clarificados, estabilizados, ni filtrados.”

La Asociación de Lagares de la Sierra de Montilla es un órgano asociativo integrado por cosecheros-elaboradores de vinos exclusivamente de la zona de calidad superior de la Sierra de Montilla, los cuales reúnen una serie de condiciones empresariales comunes, buscan unos mismos objetivos, así como comparten una misma filosofía profesional, que básicamente se fundamenta en la obtención de vinos de calidad superior.

En la actualidad, la Ruta de Los Lagares de la Sierra de Montilla permite conocer el proceso de elaboración y crianza de los vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles en seis lagares emblemáticos: Cañada Navarro, La Primilla, Los Borbones, Lagar Blanco, Los Raigones y Saavedra.

"La Asociación de Lagares se ha consolidado en nuestra ciudad y fuera de ella, como referente de calidad en los vinos elaborados por sus asociados, con pequeñas producciones, pero excelentes expresiones", destacó Santiago Jiménez, quien subrayó la oferta turística que esta Asociación pone a disposición del visitante de la mano de las Rutas de Lagares de la Sierra de Montilla, "un atractivo producto que, cada día con más éxito, está atrayendo el interés del turista local, provincial y nacional".

CHARDONNAY COSECHA 2011

2011-11-09T13:48:00.000+01:00

Vino Joven Natural monovarietal CHARDONNAY

III DIA EUROPEO DEL ENOTURISMO

2011-11-09T13:42:00.000+01:00

III Día Europeo del Enoturismo, 12 y 13 de Noviembre 2011
Marcha cicloturista y Ruta de Lagares por la Sierra de Montilla.
Para más información descargar programa

ENOTURISMO

2011-11-08T21:52:00.000+01:00

Comenzamos una nueva andadura con un blog dedicado a las visitas turísticas realizadas a nuestras instalaciones. Esperamos sea de su agrado. No dude en sugerirnos nuevos contenidos. Próximamente continuaremos actualizando nuevos apartados incluso podrá realizar sus compras online.